Дегустация: имбирно-медово-лимонный сироп

Привет моим дорогим читателям и гостям блога! Уже давно не было обзоров в любимой многими рубрике "Дегустация", т.к. все чаще я разочаровываюсь в тех продуктах, которые продаются под видом натуральных, на самом деле не являясь таковыми. Но сегодня я предлагаю вам дегустацию натурального сезонного средства, которому доверяю уже много лет. С наступлением осени в моем доме прочно селятся мед, имбирь и лимоны, т.к. именно им я доверяю защиту и витаминизацию семьи в период вирусных заболеваний.

Лимонно-имбирно-медовый чай я делаю каждое утро из свежих продуктов, но в этот раз мне предложили оценить готовый продукт, который позволяет сэкономить время, просто добавив пару ложек в чашку с чаем. Сегодня мы с вами продегустируем имбирно-медово-лимонный сироп от мастерской полезных сладостей Лилии Малицкой, которая в прошлом году радовала меня эксклюзивными пряниками, а в этом решила поддержать мой иммунитет, за что ей огромное спасибо.

Свойства сиропа настолько разноплановы, что перечислять их можно очень долго, вот лишь основные: укрепляет иммунитет, обогащает организм витаминами и полезными элементами, улучшает пищеварение, память и работу мозга, наполняет организм бодростью и энергией, является отличным средством для профилактики и лечения простуды, хорошо помогает в борьбе с лишним весом. Этот список можно продолжать еще долго, но уже понятно, что он способен заменить множество лекарств.

Я не буду останавливаться на пользе меда, о которой знает каждый с детства, да и то, что лимоны - кладезь витамина С - крутого антиоксиданта, продлевающего и здоровье и молодость, тоже всем известно, но немного остановлюсь на пользе имбиря. Еще несколько лет назад меня поразил один факт, после которого я ввела имбирь в рацион семьи: изучив статистику самых здоровых людей, я обратила внимание на Японию, где показатель онкологических больных самый низкий в мире. Врачи приписывают это именно рациону питания, в котором имбирь занимает одно из главных мест. В моей семье любят имбирь во всех проявлениях: маринованный, свежий и даже острые цукаты в сахаре, поэтому и сироп пришелся нам по вкусу.

Милая пузатенькая баночка сиропа выглядит по-домашнему уютно, словно его приготовила бабушка или мама. Так оно собственно и есть, потому что Лилия - мама двух деток, поэтому ее продукты изготавливаются так, чтобы и ее, и другие дети могли их употреблять. Когда сироп отстаивается,  он становится прозрачным, а мякоть оседает на дно (это видно по фото выше). Поэтому перед использованием его нужно взболтать, чтобы получить однородную, ярко-желтую жидкость.

Сироп рекомендуется наливать в напитки температурой не выше 40 градусов, чтобы сохранить все полезные свойства сиропа, т.к. во время изготовления он не подвергается тепловой обработке. Его можно использовать для приготовления молочных коктейлей, добавлять в чай, йогурт, или же делать полезную воду, выпивая стаканчик утром, чтобы пробудить организм и желудок. Но мы пьем его исключительно с чаем, т.к. тогда нет опасности повысить кислотность желудочного сока, и даже я со своими проблемами ЖКТ могу его принимать, немного сокращая рекомендуемую дозу в 1-2 ст.ложки. Этот сироп с пряно-цитрусовым ароматом и островато-кисло-сладким вкусом, который играет во рту различными оттенками - наверное самое полезное, что можно предложить своей семье в период вирусных болезней. Его вкус очень свежий, хранение возможно всего 3 месяца, поэтому если вам лень тереть имбирь и выдавливать лимоны самостоятельно, то рекомендую обратить внимание на этот готовый к употреблению продукт, несущий в себе красоту и здоровье для всей семьи.

Приобрести полезный сироп можно на сайте sirop.net.ua или через страничку в ФБ: www.facebook.com/korysni.lasoschi